Peynirli Pırasalı Mücver Tarifi

PEYNİRLİ PIRASALI MÜCVER

Malzemeler:

3 pırasa, 
3 çorba kaşığı rendelenmiş beyaz peynir, 
1 çorba kaşığı un, 
3 yumurta, 
1 çay kaşığı karbonat, 
Bir kaç nane yaprağı, 
Kızartmalık sıvı yağ, 
Tuz,
Karabiber

Mücver

Soslu Bonfile Tarifi

SOSLU BONFİLE

Malzemeler:

2 dilim bonfile, 
5 çorba kaşığı ayçiçek yağı, 
3 diş sarımsak, 
3 çorba kaşığı kahverengi toz şeker, 
Tuz, 
Karabiber, 
Fettuchine makarna, 
Haşlanmış kuş konmaz,
Taze biberiye

Soslu Bonfile